北洋産紅鮭切身(甘塩)
かつて、函館は北洋のサケ・マス漁の基地がありました。その名残から、今でも函館は北洋産紅鮭のメッカとして有名です。
北洋産紅鮭切り身セット
浜海道こだわりの紅鮭2点セット。甘みと香りがほどよく染みた特製の西京味噌漬と、じっくり漬け込んだ昔ながらの山漬。どちらも風味豊かな北の逸品です。1尾を扱いやすい切身に加工しています(4分割で真空パック)。ご贈答にも最適な逸品です。
北洋産は函館のこだわり!
北方四島、歯舞、択捉、色丹、国後の周辺海域を総称して北洋海域と呼び、豊富な魚介類が水揚げされる最高の漁場として知られています。
かつて、函館は北洋サケ・マスの船団で賑わう母船の基地でした。その名残りもあり、今でも「函館といえば北洋のサケ!」といわれるほどに有名です。
中でも、紅鮭は他の産地とは一線を画する極上品!カナダやアラスカ産が主流の昨今、北洋産の紅鮭は別格の扱いを受けています。まさにサケの最高峰なのです。
北洋産紅鮭切り身セット
浜海道こだわりの紅鮭2点セット。甘みと香りがほどよく染みた特製の西京味噌漬と、じっくり漬け込んだ昔ながらの山漬。どちらも風味豊かな北の逸品です。1尾を扱いやすい切身に加工しています(4分割で真空パック)。ご贈答にも最適な逸品です。
北洋産は函館のこだわり!
北方四島、歯舞、択捉、色丹、国後の周辺海域を総称して北洋海域と呼び、豊富な魚介類が水揚げされる最高の漁場として知られています。
かつて、函館は北洋サケ・マスの船団で賑わう母船の基地でした。その名残りもあり、今でも「函館といえば北洋のサケ!」といわれるほどに有名です。
中でも、紅鮭は他の産地とは一線を画する極上品!カナダやアラスカ産が主流の昨今、北洋産の紅鮭は別格の扱いを受けています。まさにサケの最高峰なのです。